簡単にちらし寿司ができる散らし寿司の元を使って寿司を作ってみた。
なかなかなものだなあ・・・とちょっと感心する。
ちょっと酢飯の加減がいまいちだったので手直しする。
寿司太郎は美味しくないものだと決め込んでいたがあんなに店頭に出ているのでそんなこともないものだと思った。
あんまり好感をもっていない人が案外いい人だったような感じ。
かにから身をむいで、ホワイトソースを固めに作ってかにクリームコロッケを作る。
揚げている特爆発寸前に上げるのがコツと娘に聞いて大成功。
これもはじめて作った。美味しい。
「自慢話はしている人だけが楽しい。」と本を読んでいたら書いてあった。
本当にその通り。
「聞いているうちにいやになる」は経験済みであるが付け加えると
「自慢話は馬鹿がする。」賢い人は面白い穂でしない。
「母さんはすぐ自慢する。」と娘に言われるが私は相当ばかか？
他人にはしないよ。相当の馬鹿じゃないつもり。
